代怀孕初期的胎儿是比较不稳定的，所以孕妇在代怀孕的时候饮食要特别注意，有的食物食用了以后对于胎儿的成长和发育有不利的影响，严重的时候可能会导致孕妇流产，不仅孩子保不住，女性的身体也会有不利的影响。那么代怀孕初期能吃黄鳝吗?一起来了解一下。

可以的，可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。

大部分女性在代怀孕后阴血偏虚，内热较重，如过多食用性温、大热的食物，轻易“火上加火”，严重者可出现见红腹痛等先兆流产和早产的症状。

阴虚体质多食滋阴清热的食物：假如常出现口鼻干燥，面色赤红，手足心热，小便黄赤，大便干燥的情况，基本属于阴虚热性体质，应多选滋阴清热的食物，如海参、甲鱼、鸭肉、兔肉、银耳、黑木耳、豆腐、荸荠、百合、荠菜、菠菜等。

阳虚寒性体质多食温性食物：假如感觉肢体严寒畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白，则可能属于阳虚寒性体质，可适当补充牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼、大枣、板栗、韭黄、蒜苗等温性食物。提醒孕妈妈：人参、蜂王浆不宜食用。另外，蜂王浆冻干粉一类滋补品，孕妇也不宜服用，因为王浆内含有雌性激素，可能会引起胎儿的性早熟。

宝宝发育与欧咪伽—3亚麻酸：科学研究证实，多不饱和脂肪酸中的欧咪伽—3亚麻酸对胎儿大脑正常发育必不可少，特别是在妊娠最后3个月，如果孕妇未能在膳食中获得足够的欧咪伽—3亚麻酸，胎儿就会抢夺妈妈体内储存的这部分营养。妇女在代怀孕前就应该注意平衡自己的饮食。“胎儿的大脑是在子宫内形成的，没有足够欧咪伽—3亚麻酸的供给，就无法形成健康的大脑;而且一旦神经系统形成，就没有办法修补因缺乏它而造成的影响。”缺乏欧咪伽—3亚麻酸的后果之一就是胎儿长大后发生“注意力缺陷多动性障碍”的几率较高。症状为多动、冲动、难以集中注意力。欧咪伽—3亚麻酸是体内合成DHA(脑黄金)的原料。正是由于它的特殊作用，早在上个世纪的1990年，世界卫生组织和联合国粮农组织就建议“所有婴幼儿食品配方和食品成分中，都应含有欧咪伽—3亚麻酸”。美国甚至规定，不含欧咪伽—3亚麻酸的婴幼儿食品禁止出售。国内众多健康管理机构将其作为健康管理指定产品)。对孕期妈妈和胎儿大脑，神经系统生长发育大有帮助。

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